夏の定番に

いつものワイン会はスピンオフ?でビール会です。ビールはほとんど家では飲まないのですが、たまにみんなで飲むとやっぱり美味しいですね。写メは飲んだビールのほんの一部です。

201507ビール3


最初はベルギービールの「ヒューガルデン ホワイト」で乾杯。フルーティな味が爽やかです。

201507ビール2


トマトジュース+ビールで「レッドアイ」
ジン+ビールで「ドッグスノーズ」


辺りはビールカクテルでも結構有名ですね。暑いお昼間、来客をもてなすのに気軽で簡単なビールカクテルを覚えておくと良いかもしれません。スパークリングワインと合わせたカクテルもなかなかグッド。

あんまりお酒は得意ではないけれどちょっと飲みたい・・・という女性向けには、

ジンジャーエール+ビールで「シャンディガフ」

がぴったりです。

少し気合いを入れて作ったのが、レモンとトマトを潰して、柚子胡椒!と西洋ワサビを加え、濾したものにビールを加えた特製カクテル。何とも言えない不思議な味わいです。

201507ビール1


でもみんな異口同音に、

「やっぱりビールはそのままが一番美味しいわ(笑)」

と。先生がっくりです。プレミアムモルツ限定版が旨ぁ~でした。1ヶ月の休み明けでワイン会もこれから夏本番です。来月は楽しみの新世界特集と国産ワイン特集です。十分に胃と肝臓を整えておかねば。



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mskyoko

Author:mskyoko
夫と私とトイプードルのノワールとのミニマムな家族。

アラフィフ夫婦の生活もワンコがやってきて大きく変化しました。

想像したよりも50代の生活はずっと楽しいかも。

ワンコを連れて旅行三昧のセカンドライフははたして実現するかしら?

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