「本家柴藤」--将軍様も愛したお味

「鰻食べたいな」

という友人のお誘いを受け、ランチへ。

北浜勤めの彼女に連れられて来たのが「本家 柴藤」。創業は享保年間。八代将軍吉宗が愛した鰻の老舗です。

うなぎ2


こちたは柴藤流おひつまむし。

半分ほどそのままでいただいた後、わさび、 きざみねぎ、もみのりをのせ、大阪風だし味で ぶぶ漬けにして食します。 お重もいいけれど、こちらも絶品。


私他、2名はお洒落にカフェでスコーンをいただくそうですが、私はとんぼ帰りで仕事の続きです。なんとまあ、慌ただしくも優雅なランチ。精気を養った後の仕事ぶりは・・・いつもの通りでした。


冬季限定だという「うなぎなべ」も味わってみたいです。


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mskyoko

Author:mskyoko
夫と私とトイプードルのノワールとのミニマムな家族。

アラフィフ夫婦の生活もワンコがやってきて大きく変化しました。

想像したよりも50代の生活はずっと楽しいかも。

ワンコを連れて旅行三昧のセカンドライフははたして実現するかしら?

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